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Generalmente, la elección del menú de Navidad la solemos hacer con mucho tiempo de antelación. Pensamos en los diferentes platos y en los ingredientes que vamos a necesitar para su elaboración, [...]

Los vinos de fermentación en barrica, o como antiguamente se llamaban, vinos con madre, son de nuevo en la actualidad los más apreciados por los enólogos. Vinos fermentados en barrica o vinos con [...]