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Un enólogo se enfoca en la producción de vino, desde la elección de las uvas hasta el embotellado. Un sumiller es el que se encarga de seleccionar, almacenar, servir y promocionar esos vinos en [...]

Son muchos los beneficios de la nieve en el viñedo. Y es que, siempre que la nevada no sea excesiva ni se prolongue durante demasiado tiempo o se produzca fuera de la temporada de invierno, este [...]