Un enólogo se enfoca en la producción de vino, desde la elección de las uvas hasta el embotellado. Un sumiller es el que se encarga de seleccionar, almacenar, servir y promocionar esos vinos en [...]

Son muchos los beneficios de la nieve en el viñedo. Y es que, siempre que la nevada no sea excesiva ni se prolongue durante demasiado tiempo o se produzca fuera de la temporada de invierno, este [...]

Con la Navidad llega la época perfecta para recibir y dar obsequios a nuestros seres más queridos. Por eso, transmitir un gesto de cariño mediante un obsequio con gran valor resulta de agradecer. [...]

Un vino tinto crianza Rioja es una alternativa perfecta para disfrutar de una experiencia muy recomendable. Se elabora a base de dos variedades de uva: tempranillo y garnacha. Dependiendo de la [...]

La uva noble de España, o uva tempranillo, es una variedad tinta de gran importancia en la vitivinicultura. Su corto ciclo de maduración es lo que le ha dado el nombre, ya que se inicia al [...]

El vino tinto tempranillo procede de la variedad de uva del mismo nombre, autóctona de La Rioja. Su elevada calidad ha determinado que la producción se haya extendido a muchas regiones de [...]

En la elaboración del vino, son muchos los factores que afectan a su calidad final. Desde el tipo de uva y la manera de cultivar las vides, pasando por su recolección, elaboración y [...]

Los beneficios de beber vinos ecológicos son probablemente la razón por la que este nombre haya cobrado una creciente relevancia en los últimos años. Este hecho, junto con la alta calidad y la [...]

El vino en la dieta mediterránea es uno de sus componentes esenciales, junto con el pan y el aceite de oliva. Son entonces la vid, la espiga de trigo y el olivo las plantas que le dan su nombre a [...]

El proceso de la vendimia se realiza entre agosto y octubre en el hemisferio norte, aunque tradicionalmente se asigna el mes de septiembre como el mejor momento del año. La palabra proviene de [...]