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Es bien conocido el dicho de que las uvas y el queso saben a beso. Y es el que el maridaje del vino con el queso da como resultado combinaciones de lo más sabrosas. En nuestros días, no pocos [...]

Una de las principales causas de devolución de un vino es su sabor a corcho. Este defecto provoca olores a moho, a humedad o, incluso, a cartón. Además, el sabor también se ve alterado y produce [...]