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Se acaba el verano y se acerca uno de los momentos más esperados para los vinicultores, el de la vendimia. Esta es la época del proceso de recolección de la uva que luego culminará en el [...]

Bebemos vino como parte de un pequeño ritual de placeres sensoriales e intelectuales. En la degustación del vino buscamos y encontramos matices y peculiaridades que nos hablan de su origen, de la [...]